元気だしていきまっしょ

　

　朝、起きると、９時をすぎている。こんなに寝たのは、久しぶり。あんなに陽気な日が続いていたのに、今朝からしとしとと雨が降っている。私の気分を代弁しているかのように。
　忙しく、立ち去ったあとの、空虚と寂しさがただよう。


　
　最後の夜、モンマルトルにある、中華レストランに行く計画だった。一緒に行くはずだった従姉妹は、客を迎えて食事をするので、行けないという。昔、行ったことのある中華レストラン、レマルク、コウランクールという地下鉄駅で降り、うろ覚えの道をたどって行った。そのあたりは、何もなかったのに、レストランが沢山出来ている。坂道を登ったり、下ったりしながら、探してみたけれど、結局見つけることが出来なかった。
　どこか他でと、目をつけたレストランに入った。年代を感じる、フランス料理の店で、ご推薦の紙も沢山貼ってあるので、美味しいに違いない。



席はすぐにつくことが出来たが、そのまま待たされること。途中で、よっぽど出ようかと、何度も思ったけど、時間も遅くこれからどこかに行っても、開いていないかもしれない。
　隣のカップルは、やはり待たされているけれど、全く気にしていない。水もなければ、ワインもなく、男の方が延々としゃべっている。もう一方の隣席の人は、料理を美味しそうに食べている。
カップルの所にマダムが注文に来たのは、１時間過ぎた頃だった。それからまた待たされて、やっと私達の所に。その間何度か通り過ぎても、全く関知していないような様子。　 メニューを見て注文すると、ほとんど売り切れ状態。同伴者達は、タルタル（生肉）を注文した。仕方なく、マダムが勧めた、豚の足を私が注文 、前菜には、ラタトイユ（プロバンス風野菜の煮込み）を頼んだ。

豚の足

隣の席の料理が来て、男は大きな固まりの羊を、女性は、キャセロールから、イカを出して食べている。しまった、魚があるのを忘れていた。メニューをみていた時には、イカがあるよ、と言っていたのに。

　前菜のラタトイユは美味しかった。次に出てきた、豚の足、見るだけでもう手が出ない。足そのものに、毛が生えている。メニュにデザートとコーヒーがつついていたが、時間がかかりすぎた、遅い上に、食欲もなくなって、断って、アラカルトにしてもらったら、料金はかわらなかった。赤ワインも残し、フランス料理にへきへきしてしまった。
料理のどこか気に入らないところがあったのか？と聞かれた。
　フランス人なら、当たり前の料理で、こんな美味しいものないのに、とでも思っているに違いない。毛が生え、豚の臭いまでする。フランス人は、肉食人種で、動物ならなんでも料理する。動物のにおいをかぎながら、食べるのが好きなのだろう。

あとで、従姉妹に、その話をすると、それがフランス人の食べ物だそう。毎日、肉を食べて生活している人達なのだから。  

　


　従姉妹の家で、お食事によばれて、出てきたのが、ムール貝、私はムール貝を食べないようにしていたのだけれど、食べないわけにはいかず、いただいた。食べてしまった以上は、２度でも３度でも同じ事。
　ムール貝を食べたいという息子は、ガイドブックに載っていた「レオン」に行きたいと言う。レオンなら、アパートの持ち主である友人の、お気に入りの店で、パリの各地にある。サン、ジェルマン、デ、プレの店に行った。開店２０周年記念とかの、特別料理を提供中。　３人が、それぞれ、違ったムール貝を注文した。どれくらいの大きさなのかわからないから、大きいサイズを注文したので、それだけで様子見。二回目から１ユーロだとか。十分な量で残したくなるほどだった。



　ベルギーのレオンがパリに出ている、ムール貝だけの専門店だ。
　実は、ムール貝は、私も大好きだった。イギリスの海辺で食べたムール貝の美味しかったこと。日本では、伊丹の白雪の直営レストランが、ベルギービールと提携して作っていて、生ビールで出しているので、そのビールに合う、料理のメインに、ムール貝がある。　
ビゴのテーブル、コーヒーサーバー

３種類のムール貝がある。量が違うので、パリのムール貝ほどないけれど、丁寧につくられて、美味しい。
　レオンのは、本場だから、美味しくないわけがないし、値段も安いので、人気がある。　ドームなどに行けば、もっと美味しいだろうが、値段が違うから、ムール貝を食べるなら、ここで十分。

  

　

　朝、車を停めていた、広場に行くと、張り紙があった。９時から翌日の９時までは大丈夫だと思って停めていたら、市場が出る日は禁止されているとのこと。３５ユーロの罰金だ。レッカーされたら、２００ユーロだよ、と店を出すのにやってきた人が言う。
　不幸中の幸いということか。
　車を返し、市場をみようと帰ってくると、ほとんど店は出ない。日曜日とは違う。一軒でている、肉屋で、生のソーセーを買った。朝食にゆでると、抜群の美味しさ。おばあさんの卵は出てないので、肉屋で買ったら、それも新鮮で美味しかった。

　違反金は、タバコ屋でスタンプを貼って、そのまま送るようになっている。日本だと、ﾌﾟﾗｲﾊﾞｼｰと、安全面から、封筒に入れるのが常識なのに、これで大丈夫なのか、と心配
になる。控えのスタンプをくれるから、それを控えの紙に貼っておけば、何かの時に見せればよいというシステムになっている。４５日以内に払わなければ、罰金は倍になるが、車の番号から、レンタカーに問い合わせがあり、そこから国際免許証の番号で、アメリカに問い合わせがあり、そこから住所を割り出し、その住所は変わっている。
　払うべきか、払わないで放置すべきか、悩ましいところだ。
　市場のある日だけ、９時以前でも駐車違反になる、場所など、外国人が知るわけないじゃないの。  

　


シャンティー城から、１５分くらい車を走らせると、私が以前に１ヶ月暮らした、アンボワーズがある。アンボワーズを是非、みてほしいと思っていたが、かろうじて実現した。　息子は行く気がしないようだったが、ロワールで今日はおしまいなので、パリに帰るまで少し時間がある。寄ってくれることになった。
　アンボワーズは、本当に小さな町で、くるりと回っても２０分くらい。毎日散歩ばかりしていて、一向にあきなかった。
　レオナルド、ダ、ビンチが、終の棲家に選んだ、「クロ、ルセ」を見てほしかったのに、見ないで、もうだいたいわかるから、なんて取り合わない。町の中は気に入って様子で、野菜の店で、トマトとにんにくを買っている。肉屋のソーセージにも目が行って、店を覗いている。



　小さな町のそこは唯一、賑やかな商店街で、その一角に、私がホームステイさせてもらった家があった。あれから、随分モダンになり、店が増えている。
　城前の広場の、一番目抜きの場所に、「ビゴのレストラン」がある。芦屋に出したビゴの店は、この店の家族が作ったもの。以前はお菓子と、小さな店だったのに、奥にもう一軒のばして、中も広くなっている。アンボワーズきっての有名な店のようだ。




　ここでお茶をする。コーヒーは大きいなサーバーに入れていて、何倍でも飲める。ケーキは一つの大きさが、二個分くらい。お茶のポットで、パティスリーを楽しんでいる人ばかり。奥にいる老夫婦は、お皿一杯にもられたパティスリーを食べている。時間は６時、今夜の食事になるほど。




　なつかしい町に、連れてきてもらって、ビゴの店にも入る事が出来た。少しでも川べりを散歩してみたかったけれど。毎日、夕暮れ時まで、住民が外に出て、川べりを散歩する。　１８日には、アンボワーズで、催しがある模様、ポスターが出ていた。
　パリまで、休みなく、運転して、着いたのは９時前だった。丁度これで良かったのだろう。明日の朝まで借りることが出来るので、このまま置いておくのはもったいない気もるふけれど、運転手は疲れ切っているだろう。




　車で自信をつけたので、フランスの地図を見ながら、マルセイユまで６時間半だね、と興味津々。いいわね、若い人達は、これからの計画に夢を走らせる。
　アンボワーズに一泊するのもいいね、なんて。知らないと、その良さがわからない。すんでのところで、近くまで来ていたのに、寄らずに帰った町。私の郷愁になんか、つきあっていられないと。　  

　




シャンボール城は、パリから、一番近い場所にある城で、古城の中で、一際優美な外観に、あっと声をあげたくなるほど。男性的な作りのこの城は、フランソワ一世が狩猟の為に１５１９年に建造、その後を継いだ、アンリ２世が手を加えた。１７世紀にはいると、太陽王、ルイ１４世が、大改造して４００以上の部屋と７０の階段、３６５の煙突を持つ、膨大な城に築き上げた。レオナルドダビンチが設計したのではと言われる、階段がある。

　正面から見た城
　
、シャンティー城は、女性的な作り、
　シャンボールは、外から見るだけにして、シャンティー城を目指す。早くパリに向かって、モネの睡蓮の庭のあるジベルニーと、世界遺産になっている、シャルトル大聖堂も見たいという、欲張った計画による。、


けれど、シャンティー城に来て、気持は変わった。シャンティー城は、ロワール川支流のシェール川を跨ぐようにして建っている。１６世紀。財政出納棺ポアティエの妻が築いて以来、６人の女性が城主だったので、「６人の奥方達の城」と呼ばれている。アンリー２世が愛人、ディアーヌド、ポワチエに１５４７年に贈ったが、アンリー２世の死後、その妻カトリーヌ、ド、メディチによって、取り上げられてしまった。、



愛人ディアーヌ、ド。ポアチエは、アンリ２世との思い出の詰まった城を、ショーモン、シュル、オワーズ城を購入した、カトリーヌに、強引に、交換させられた、という、夫を巡っての、愛の確執、嫉妬と権威の、戦いがあった。広大な敷地、優雅なたたずまい、優雅なこの、シュノンソー城を追われた悲しみはいくばかりであっただろうか。
女の嫉妬と執念の恐ろしさ。
　昼食は、サンドイッチを食べながら、という計画だったのを、レストランで、に変更。　シャンティー城の中にある、オランジュユリーというレストランに入った。奥に日本人の団体がす座っていて、笑ったり、話し声が聞こえる。あとは２組ほどで、閑散としていた。
　私は、神戸の貿易会社の面接を受けて、震災がなければ、シャンティー城のカーブで働いていたかもしれないという、ゆかりの城。アンボワーズに１ヶ月滞在した折りに、来たことがあるが、ここで働くことは考えられない、と思った。カーブの温度はいつも低い。冷え性にはもってのほか。駅前ではあるが、こんなに寂しい所。




　併設されたレストランは、シャンティーを訪れる人の為のものだろう。カーブのワインにあう、お料理を提供している。シャトーのように、エレガントな内装で、お料理も美味しかった。２３ユーロからメニューがある。２３ユーロのものを注文したら、４品もあり、どれも充実していて、大満足。運転手が飲めないので、ワインは飲まなかった。








　城に入り、見学している間に、雨が降ってきた。一時は大降りの雨で、びっしょりと濡れて入ってきた人達がいた。各部屋に暖炉が炊かれていて暖かかった。ロワール地方は、パリに比べて寒い。私達が出ていく頃には、小降りになり、傘をさすのを嫌うフランス人は、気持ちよさそうな雨模様。