2012年04月05日
アルルとゴッホ
友人のブログから、ゴッホの絵画と、音楽のコラボのビデオを見させてもらった。
http://youtu.be/oxHnRfhDmrk
アルルで橋の上から、「星降る夜」の原風景を眺めた夜、7月の、アルルの写真祭りの頃、従姉妹の友人で、写真家の男の人が、ゲストを乗せて、車でアルルに行くというので、同乗させてもらった。
8時間の運転中、お昼に立ち寄ったレストランで、係のマナーが悪いと、怒鳴り込んだ写真家に、気の荒い人だなあ、と怖かったけれど、芸術家って、皆、どこかそういうところがあるし、そうでないと、一途にやって来られない。
アルルで、最初に、泊まったホテルは、アルルの場外にあって、その宿の主人から、
その夜に、アルルのお祭りの前夜祭があると教えてもらった。
私の目的は、アビニヨンの演劇祭を見る事で、アルルを見物して、くらいに思っていたのだけど、民族衣装をつけ、各村々から集まって来た人達のパレードを見て、アルルのお祭りがこれから始まるのを知って、その後1週間、アルルのユースホステルに泊まって、 忘れられない、思いでの地になった。
アルルは、ゴッホに取っても、特別の場所。ジャポニズムに憧れたゴッホが、明るい太陽を求めて、アルルにやってきた。
そこに、ゴーギャンをパリから迎えて、2人の共同生活が始まる。情熱家で真面目なゴッホと、商売人であり、冷静で利己主義のゴーギャンとが、仲良く暮らせる日は短かった。 ゴーギャンは、ゴッホの才能に嫉妬していたが、傲慢な態度で、その劣等感を隠していた。ゴーギャンは、出て行くと、ゴッホは自ら、耳を切り落として、それをゴーギャンに送る。
ゴッホとゴーギャンが住んだアパートは、黄色い部屋、という絵画に。
ゴッホのカフェ、アルルの跳ね橋、アルルの城外にある、橋から見た「星の夜」
ゴッホの散歩道。
私も同じように、炎天下のアルルを、毎日、歩いた｡夜には、満点の星が、川面に揺れて涼しかった。
ゴッホは、アルルの精神病院に入院する。病院の中庭は、中心から四方に分かれて、様々な花で埋め尽くされている。病院の2階から、ゴッホは絵画を描いている。
ゴッホが、今も、息づいている町、アルル。
このビデオは、アルルとの思いでと共に、ゴッホの心象風景が、伝わってきて、
アルルにいた、私の心象風景をも、蘇らせてくれるような。
ちょっと落ち込んでたのだけど、悲しいけれど、甘く切なく、生命の躍動が。
http://youtu.be/5OtK_sP6_fM one more again with Vincent
2012年04月05日
幸せの秤
友人の隣に住むご主人のお姉さんは、息子夫婦と同居している。
以前は、良く、友人の家にやってきて、話し込んで、食事も食べて、長居するのが
習慣だったが、息子の結婚後は、用事が終わると、すぐに退散するようになったとか。
「随分、気を遣っているのでしょうね。」というのが、私達の想像するところ。
離婚後、母子家庭で生活してきて、息子は結婚しても、一緒に、と言ってくれて、
外から見れば、今時そんな孝行な息子はいない、と思わせるのだけれど、
お姑となった、ご主人のお姉さんは、以前にもまして、頭痛が酷くなっているので、
友人は、ストレス解消に、夜のライブに誘うと、ライブの始まる８時には、家に帰っていないとと、キャンセル。
お嫁さんに、遊んでいると思われたくないのでしょうね、と言うと、お嫁さんは、良く出かけたり、友達と泊まりがけで遊びに行っているそうで、そんなときには、
親子水入らず、息子の為にいそいそと料理をして、息子も母親と独身時代と変わらず、 話をするのだそう。
息子を亡くして夫婦ふたりっきりになっている友人にとっては、それ事態が羨ましい
話なのだけど、息子の結婚で同居すると相談を受けた時には、友人もご主人も、反対したのに、「可哀想なのよ、お姉さん 」と自由のなくなった身に同情を寄せている。
私が、枚方の長尾という所に、１６坪の小さな家を建てて、２年ほど住んでいた。
息子がまだ１才にならない赤ちゃんの頃、病気ばかりするので、空気の良い場所に、
と元主人の名義で買ってもらった土地に、小さなプレハブの家を建てた。周りは、田んぼで、隣と、裏に家があって、裏の家に、やってきたお嫁さんが、私の家に遊びにやってくると、裏からお姑さんが、「なになにちゃん、帰って来てください。」という声が聞こえる。そのうちに、彼女は来なくなった。
お姑さんにしたら、「よけいなことをしゃべられている。」という勘ぐりがあったのだろう。
そういう体験があるので、友人の話は、その逆であるが、昨今は、若い夫婦は強くなり、 自分の家を開け放した、姑は、気を遣って、小さくなって、不自由を甘んじて暮らすように なっている。
どちらも、ある幸せ、であることは確か。
人間の最も不幸は、「孤独」であることなのだから。
2012年04月04日
梅田地下街の「酒場やまと」
日曜日、お昼でもやっている居酒屋さん、といえば、地下街に多いが、この「酒場やまと」も梅田の地下街にあって、人気の店。
カウンターばかりの円形の中、キッチンで働く人数が少ないので、目の回るような忙しさなのに、手際よく、注文したものを手早くこなしている。
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27054292/
なんと言っても、新鮮な材料を使って、値段が安いのが、利用者には嬉しい。
飲み物は、全て、３８０円の均一料金で、この店の自慢は、ビールなのだけど、そのほかの飲み物も、決して悪くない。きちんとした銘柄を使って、種類もある。
先日は、生牡蠣と牡蠣フライ、素牡蠣と３種類とも注文して、ホタルイカ、若竹、などの春らしいものを選び、この店ではかかせない、明石焼きを箸休めにして、イカの干した物、スズキの薄造りをお造りに選んで、これまたかかせないおでんの盛り合わせも。ビールとハイボールと、ワインに、ぬる燗、等、
それでも、支払いは、なんと、なんと、たんと食べて、２人分で６千円余り。
ここに来ると、難点は、昼から酔っ払ってしまうこと。安いからと言って、食べ過ぎること。
女同士の客も多い。１人で来る人も多い。男同士、や年配の夫婦。誰でも、入りやすい雰囲気の店だ。
生け簀にリブの車エビを泳がしているのだけれど、日曜日は、生け簀に入っている暇がないのか、見当たらないけれど、注文すれば出てくる。車エビは、一匹１８０円だ。
お寿司もフライ物もあり、ポテトサラダに、マヨネーズのぷりぷりエビなどの、女性の好きなものが結構あって、名物明石焼きが美味しいので、女性客を惹きつける。
2012年04月03日
映画「大人の喧嘩」
ロマン、ポランスキー監督の作品
ニューヨークのブルックリン、というだけで、私はこの映画を見たいと思った。
それを後押しするのは、ロマン、ポランスキー監督の作品であること。
この映画の前に見た、「マーガレット、サッチャー」は、メリス、ストリープの映画なので、期待に期待していたのだけれど、演技が抜群であることは、そうだけど、
内容事態が、退屈で、すぐに睡魔に襲われる。
男社会のイギリスに、主婦だった女性が、商売人の娘であった故に、経済感は抜群で、
腹の座った女性の本性を活用して、イギリスの財政危機を救ったのだけど、
認知症？なのか、夫との妄想を抱いて生きている老婆のサッチャーには、こんなになっていたの？という感想以外には、さして、取り上げるほどの映画ではなかった。
のに、比べても、比べなくても、「大人の喧嘩」、凄く面白くて、ぐんぐん最初から映画の中に引きこまれて、眠気どころではない。
もう、もう大笑いしてしまった。
公園で子供達がいる場面から、一変して、コンピューターに向かって、怪我をした子供の示談書の文章を作っているジョリーフォスターとジョン。C. ライリーのロングストリート夫婦と、怪我を負わせた子供の親であるカウワン夫婦（ クリストフ、バルツとケイト、ウインスレット）の二組の夫婦。
子供が歯を二本折って、顔が変形している事実を、感情を抑えて、冷静に話す、妻と、金物商を親の代から受け継いでいる、人の良さそうな夫。
加害者の夫婦は、弁護士の夫と投資コンサルタントの妻。書類をもらって、アパートを去ろうとしていたが、弁護士の夫に電話がかかる。薬害の訴訟に関する話のようで、被害者を押さえ込もうとする強硬な発言。
弁護士の夫は、子供のことは妻まかせで、子供を交えての話にかかわる暇はないと言う。
もう少し話を詰めようと、お茶でも、と誘われ、アパートの中で、話し合う内に、それぞれの不満や夫婦の問題があからさまになっていく。お酒が入って、益々ヒートして、表には出さない、本性をさらけ出すようになっていく。
一幕だけの、演劇を見ているようだと思っていたら、後で、お芝居の映画化だとか。
これが、ウッディー、アレンだったら、もっと知的で上品、ウィットを重視した作品なのだけど、「大人の喧嘩」は、人間皆同じ、「暴力的なエネルギー衝動」に突き動かされて
生きている動物であることを暴露していく。
子供達は、剥き出しの自然体で、大人になると、その衝動が、男で言えば、弁護士（口で相手をやっつける）や、刃物を扱う商い。
フランシス、ベーコンの画集を見て、静と動の調和だと批評する妻は、人間の調和と連帯を協調して、必死で自分の衝動を抑えようとしていたが、感情が抑えられずに、夫に手を出してつかみにかかる。
やせぎすのエキセントリックな妻を、ジュリーフォスターが好演技で。弁護士はそういう姿を見て、魅力を感じるようになったと、笑う。
弁護士の妻を演じるケイト、ウィンスレットは、「タイタニック」のヒロインを演じている、情熱的で、肉感的な女優だが、この映画でも、資産階級の上品でいてセクシーな妻なのだが、胸がむかつくのに効くからと、コーラを勧められ、テーブルにげろを吐いてしまう。美術本を汚し、弁護士の夫の背広は汚れ、お酒に酔って、夫の携帯電話を、花瓶の中に入れて、花瓶の中のチューリップなんか、大嫌いだと叩き出して、胸につかえていたものをはき出してすっきり。
見ている私も、映画館の深い椅子に、ポップコーンをしきりに食べながら、おかしくて、笑っている間に、身体の痛いところを忘れてしまって、ストレスがどこかにいって、
劇中の登場人物達が、連想セラピーを受けたように、私もつかの間だけど、軽くなっていた。
http://youtu.be/oOsx1g5dDeY
2012年04月02日
ビストロ、ド、ヨシモト
中津は、梅田から神戸線で一駅、茶屋町から歩いても、５分くらいの近場なのに、
手つかずの下町の雰囲気を残している。
梅田の一等地だと、賃貸がほとんどで、その費用も随分高いのに、比べて、この辺りは、長屋風の家も列んでいて、一軒家もあり、リーゾナブルな値段で、美味しいものを提供している店がいくつか。
ビストロ、ド、ヨシモトは、予約をしておかないと、無理だと思う。以前に、友人が、インターネットで調べて来て、予約なしに行ってみたら、断られた。
だから、今回は、予約して。
アミューズ電話をすると、コースを聞かれなかったので、行ってから決めるのかと思って、ホームページを見ると、ランチは、平日は２種類のメニュ、土日祝日は、特別メニューの一種類だけ書いている。
外から見たら、小さそうだけど、中に入ると、テーブル席が６つぐらいあって、カウンターが、８席くらいかしら。
テーブルは全て、埋まっていて、カウンターの奥の席が用意されていた。
私達とほぼ同じぐらいに、一組のカップルが、やはりカウンター席に。
キッチンの中に、若い見習シェフなのかしら、３人オーナーと一緒に働いている。
これだけの人達が、一通りのメニューを作るのに働いているわけは、運ばれてくる料理を見れば、うなずける。
実に細やかで繊細、一品毎に、運んで来ては、使っている素材と料理の説明をしてくれる。それほどに、熱の入った美味しいものを、お客さんに出したいという思いが、伝わってくる。春一番の食材を使って、軽やかに仕上げたお料理の数々。
隣のカップルは、お酒なしで、話をしないで、食べることに集中している。
メニュが変わる度にやってくる常連さんの様子。この辺りの近くの高級マンションにでも住んでる、年配の夫婦なのかもしれない。
ポワソン、平日働いて、日曜日のお昼に、プチ贅沢な食事とお酒を楽しむ。そういう人達は、
車では飲めないお酒を、気にしないで飲めて、美味しい料理を食べて、一週間のご無沙汰でしたとばかりに、貯まっている話をするのは、至福の時間。
明日からのまた仕事への、リフレッシュにもなって、またがんばれるのだろう。
そういう人達に、ビストロは、フレンチレストランのように、構えないし、スノッブでもないし、気楽に楽しめ、しかも味は一流。
「ビストロ、ド、ヨシモト」は穴場だね、と赤ワインを飲みながら、次々にタイミングを計って、出してくれる、目を見張る美しい料理を、楽しむ。
思わず、どちらからともなく、幸せ、という言葉が漏れる。
アントレ 若鶏
アントレ 子牛美的感覚を大切にする、フレンチだから、写真を撮るの忘れた、てことにならない。
出てくる度に、写真を、と思う余裕がある。
一流の店で、最低のワインを頼んでも、ちゃんと良い物を出してもらえる。
ローヌ地方の、４つ星をもらっているワイナリー。４２００円の赤ワイン。カシスとラズベリーの味わいの深いワインだ。
フランス料理に、ワインがないなんて、考えられない。
デザートこの店の自家製パンは、とても美味しい。お料理の一番は素材の選択で、それを活かすシェフの創造性と、手際よさ、職人の技に加えて、食の微妙で繊細な感覚がいる。
プロフェッショナルとは、無限の追求にあり、と食の達人は言う。奥の深いものなんだろうな。
フランスでは、リーゾナブルな値段で、星のある店というのは、自動車で行かないといけない、へんぴな場所にあって、それでも美味しいもの好きの人達は、わざわざ出かけて行く。アメリカでも、同じ。美味しいステーキハウスとか、地方だと、町から外れていて、車がいる。パリは高いから、フランス料理の一流の店なんて、行ったことないので、本場のフランス料理は、それほどわかってないけど、味はわかると思っている。
私は庶民感覚の人間だから、特別ランチの３１５０円で、こんなに幸せな気分を味わえるので、是非、紹介したい店。
http://bd-yoshimoto.com/ ビストロ、ド ヨシモト
