元気だしていきまっしょ

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　先日、ＮＨＫのスタジオパークのゲストは、楳図かずおさんだった。いつもエネルギッシュな楳図さん、作品は読んだことないのに、結構、私はこういうタイプの人が好きなのです。赤と白の、囚人服を着て、くりくりパーマ、身体がしなやかで、動きが機敏、頭の回転がするどい、天才という言葉がぴったり。
　爆発だー、と岡本太郎と、目のランラン、輝きが似ている。
元気の秘訣は？と聞かれて、｢豆、芋、根っこ」と答えた。｢お肉は？」と聞かれて、「時々は食べますが、あれは身体の一部ですから。」

そうか、成るほどと説得。
　全体を食べると、生命のエキスをすべて吸収するというのです。丸ごと食べるものを好んで食べているそうです。

　根っこが良いのは、よく聞いていますが、芋も、豆も、その命の丸ごといただくことになります。

それを聞いて、私も、最近、注意して、調理するようになっています。

　ごぼう、山芋、サツマイモ、大根、大豆、南京に、お米、果実、など、「豆、芋、根っこ」を組み合わせて、調理して食べています。
　すると、気持ちだけなのか、身体の調子が良くなったようです。
元気出して、いきまっしょ。食事は、命をはぐくむ。命と不可分なのです。